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2020　クリスマスディナー2020年12月17日

2020　クリスマスディナー


2020 クリスマスディナー　　　8800yen(税別)
要予約
12月22日(火)～26日(土)
5日間限定
・仔羊のポルペッティ
・クロマグロのカルパッチョと根セロリのパンナコッタ　山わさびソース
・フランス産　フレッシュフォアグラのソテー　バルサミコソース
焼き林檎と共に
・赤かぶのスープ
・北海道産　帆立とちぢみほうれん草の手打ちタリアテッレ
・柚子と生姜のグラニータ
・岩手県産　門崎牛ヒレ肉のロースト　マルサラソース
・苺のショートケーキと矢那栗のセミフレッド 渋皮煮を添えて
・コーヒー又は紅茶
・小菓子

今年も心を込めてご用意致します。

Buon Natale!


季節のおすすめランチ2020年11月4日

季節のおすすめランチ


明日からランチのリゾットが
広島産 牡蠣の発芽玄米リゾット
になります。
季節のスープは　さつまいものスープ　です。
是非、ご賞味下さいませ。　　
　


2020ノヴェッロ解禁2020年10月30日

2020ノヴェッロ解禁


本日ノヴェッロ解禁です。
今年は トスカーナ、サレント、シチリアの3種類を ご用意しました。


牡蠣のコンフィ2020年10月23日

牡蠣のコンフィ


今年も、牡蠣のコンフィ始めました。
広島産 牡蠣のコンフィ 1200yen

＊11月3日(火)祝日は
ランチのみ営業致します。ご来店お待ちしております。


ポルチーニ茸2020年10月18日

ポルチーニ茸


イタリア産 フレッシュポルチーニ茸　再入荷致しました。


イタリア産 秋トリュフ2020年10月9日

イタリア産 秋トリュフ


イタリア産 秋トリュフが入荷致しました。
秋トリュフのリガトーニ カルボナーラ　2000yen
江別産 黒豚のロースト　にトッピング(＋1000yen) も出来ます。

＊只今、ポルチーニが無くなっております。再入荷しましたらまたご連絡致します。


秋の味覚　ポルチーニ茸2020年9月21日

秋の味覚　ポルチーニ茸


今年も　イタリア産　フレッシュポルチーニ茸が入荷致しました。
ポルチーニ茸のソテー　2000yen
季節限定のフレッシュの香りと食感を是非ご堪能下さい。


9月のおすすめランチ2020年9月5日

9月のおすすめランチ


魚介のラグースパゲッティ
魚介の旨味たっぷりのパスタです。
今月から季節のスープは、ごぼうのスープ　になります。夏の暑さで疲れた体に優しいスープです。


今月のおすすめランチ2020年7月1日

今月のおすすめランチ


今年もとうもろこしの美味しい季節になりましたね。

とうもろこしとゴルゴンゾーラの発芽玄米リゾット　(Aランチ)
始めました。


イタリア産 サマートリュフが入荷しました。2020年6月25日

イタリア産 サマートリュフが入荷しました。


イタリア産 サマートリュフをのせたリガトーニのカルボナーラ　1800yen
＊スパゲッティにも出来ます。
季節限定の香りをお楽しみ下さい。


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