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今月のおすすめフレッシュグリーンピースのリゾット2019年5月8日

今月のおすすめフレッシュグリーンピースのリゾット


ゴールデンウィーク中は沢山のご来店ありがとうございました。
帰省やレジャーで立ち寄って頂いたり、連休ならではのお客様にお会い出来てとても嬉しく思っております。
また機会がございましたら是非お立ち寄り下さいませ。

今月のおすすめ
フレッシュグリーンピースの発芽玄米リゾット 生ハム添え (Aランチ)
フレッシュグリーンピースの時期の短い期間のみのご提供となります。是非ご賞味下さいませ。


春の味覚2019年3月28日

春の味覚


今年もフランス産ホワイトアスパラが入荷致しました。
*フランス産ホワイトアスパラのロースト ミラノ風 1400yen
(+1000yenでイタリア産 春トリュフ添えに出来ます。)
*ホワイトアスパラのクリームスパゲッティ 1800yen
*イタリア産 春トリュフのカルボナーラ 2000yen


春の魚料理2019年3月7日

春の魚料理


金目鯛の美味しい季節です。春のほろ苦ソースで。
写真: 銚子産 金目鯛のソテー ふきのとうとブロッコリーのソース 2000yen

ランチパスタは、桜海老のトマトソーススパゲッティ がおすすめです。
 


今月のおすすめランチ2019年3月2日

今月のおすすめランチ


宮崎県産フルーツトマトをのせたカリフラワーの発芽玄米リゾット(Aランチ)
カリフラワーソースの絡んだリゾットの甘みとフルーツトマトの甘酸っぱさが相性抜群です。


イベリコ豚 ベジョータ入荷しました。2019年2月21日

イベリコ豚 ベジョータ入荷しました。


スペイン産 イベリコ豚 ベジョータのロースト
2800yen 
イベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータ。
ドングリのみを食べて育ち、毎年この時期だけの入荷です。
ナッツの香ばしさ、脂も甘くてとても美味しい豚です。
是非ご賞味下さいませ。


とっても甘い愛知県産ハニーキャベツ2019年1月27日

とっても甘い愛知県産ハニーキャベツ


今年も愛知県産ハニーキャベツ 入荷しました。
*ハニーキャベツとじゃが芋のペペロンチーノ アンチョビ風味 1200yen
キャベツの甘みが引き立つシンプルな味わいのパスタです。
*イカ墨のリゾット、又は スパゲッティ 1450yen  も季節のおすすめです。是非ご賞味下さいませ。


季節のおすすめドルチェ2019年1月18日

季節のおすすめドルチェ


林檎ぎっしりタルトタタン 焼き上がりました。
ソテーした林檎をじっくり2時間オーブンで焼き上げた凝縮感たっぷりの林檎タルトです。
ワンカット バニラアイス添え 600yen


新年のおすすめランチパスタ2019年1月4日

新年のおすすめランチパスタ


毎年恒例になってきましたが、今月のおすすめ
紅ずわい蟹のトマトソーススパゲッティ 
是非ご賞味下さいませ。


2018 クリスマスディナー2018年12月12日

2018 クリスマスディナー


2018 12月21日(金)~25日(火) 5日間
8000yen+tax640yen

*シュー皮に詰めた猪のリエット
*スモークサーモンとブラータチーズのサラダ仕立て キャビア添え
*フランス産フレッシュフォアグラのソテー
*魚貝のカネロニ
*生姜と柚のグラニテ
*黒毛和牛ロースのロースト ポルチーニソース
*ドルチェ
*カフェ


今月のおすすめランチ2018年11月6日

今月のおすすめランチ


広島産 牡蠣の発芽玄米リゾット
牡蠣の旨みたっぷりのリゾット、是非ご賞味下さい。


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