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秋の味覚 フレッシュポルチーニ2019年9月21日

秋の味覚 フレッシュポルチーニ


今年も イタリア産 フレッシュポルチーニが入荷しました。
ポルチーニのソテー 1800yen
ポルチーニのペペロンチーノ 
2000yen


秋の味覚 栗のリゾット2019年9月19日

秋の味覚 栗のリゾット


いつもデルフィーノをご利用頂きありがとうございます。
まだまだ台風後の復旧が進まない地域も沢山あり心が痛みます。
日々、お店がここにある事も、身近にある食材もより大切に感じます。

今月のおすすめランチは
矢那の栗の発芽玄米リゾット です。
ほんのり甘く栗が香る素朴なリゾット 是非ご賞味下さい。


今月のおすすめランチは 牛みすじのタリアータ2019年8月30日

今月のおすすめランチは 牛みすじのタリアータ


いつもご利用頂きありがとうございます。
今月のおすすめランチはお肉料理 牛みすじのタリアータ(Bランチ、Cランチ共通)です。
赤身の柔らかくさっぱりヘルシーな 牛みすじ バルサミコと有機ルッコラ添えです。
是非ご賞味下さいませ。
トラットリア デルフィーノ


7月のおすすめランチ、営業日のお知らせ2019年6月30日

7月のおすすめランチ、営業日のお知らせ


とうもろこしが甘くて美味しい季節になりましたね。季節メニューは、去年食べたあれがまた食べたい!とちょくちょく言って頂けたりと、覚えていて頂いて嬉しいです。ご要望があったので…

※とうもろこしとゴルゴンゾーラの発芽玄米リゾット(Aランチ)
※とうもろこしの冷製スープ(ランチタイムもサイドメニューでご注文頂けます。)


※7月15日(月)海の日はランチタイムのみ営業
※7月16日(火)振替休業
とさせて頂きます。


初夏のおすすめランチ2019年6月6日

初夏のおすすめランチ


今月のおすすめランチパスタ
焼き茄子の冷製カッペリーニ(Aランチ)
香ばしい焼き茄子と酸味が爽やかな冷製パスタです。
自家製 赤紫蘇ジュース も出来上がりました。夏季限定 ランチのセットドリンクよりお選び頂けます。


今月のおすすめフレッシュグリーンピースのリゾット2019年5月8日

今月のおすすめフレッシュグリーンピースのリゾット


ゴールデンウィーク中は沢山のご来店ありがとうございました。
帰省やレジャーで立ち寄って頂いたり、連休ならではのお客様にお会い出来てとても嬉しく思っております。
また機会がございましたら是非お立ち寄り下さいませ。

今月のおすすめ
フレッシュグリーンピースの発芽玄米リゾット 生ハム添え (Aランチ)
フレッシュグリーンピースの時期の短い期間のみのご提供となります。是非ご賞味下さいませ。


春の味覚2019年3月28日

春の味覚


今年もフランス産ホワイトアスパラが入荷致しました。
*フランス産ホワイトアスパラのロースト ミラノ風 1400yen
(+1000yenでイタリア産 春トリュフ添えに出来ます。)
*ホワイトアスパラのクリームスパゲッティ 1800yen
*イタリア産 春トリュフのカルボナーラ 2000yen


春の魚料理2019年3月7日

春の魚料理


金目鯛の美味しい季節です。春のほろ苦ソースで。
写真: 銚子産 金目鯛のソテー ふきのとうとブロッコリーのソース 2000yen

ランチパスタは、桜海老のトマトソーススパゲッティ がおすすめです。
 


今月のおすすめランチ2019年3月2日

今月のおすすめランチ


宮崎県産フルーツトマトをのせたカリフラワーの発芽玄米リゾット(Aランチ)
カリフラワーソースの絡んだリゾットの甘みとフルーツトマトの甘酸っぱさが相性抜群です。


イベリコ豚 ベジョータ入荷しました。2019年2月21日

イベリコ豚 ベジョータ入荷しました。


スペイン産 イベリコ豚 ベジョータのロースト
2800yen 
イベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータ。
ドングリのみを食べて育ち、毎年この時期だけの入荷です。
ナッツの香ばしさ、脂も甘くてとても美味しい豚です。
是非ご賞味下さいませ。


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